Y para CastaHalloween: Tortellone de Calabaza

Navegando por internet, estos días te encuentras infinidad de propuestas para celebrar la castañada o halloween e incluso encuent...

Comer Spaghetti y no morir en el intento...

El problema al comer pasta surge con las pastas “largas": spaguetti, tallarini, papardelle, etc. El resto de pastas, macarrones...

Vinagre Balsámico de Módena

Aunque se ha puesto de moda recientemente, el vinagre balsámico ("Aceto Balsamico Tradizionale di Modena") ya se elaboraba e...

¿Conoces la pasta Trofie?

El trofie (o trofiette) es un tipo de pasta típica de la provincia de Génova, caracterizada por su peculiar forma rizada . Su tamaño ...

El Parmesano

Como aperitivo, con verdura, fruta, carne…. Conoce diferentes maneras de disfrutar del Parmesano! El Parmiggiano Reggiano , máxima...

Gnocchi de castañas y calabaza

Se acerca una entrañable fiesta popular, La Castañada , y su versión americana, Halloween . Aquí nuestro producto estrella es La C...