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Congelar la Pasta Fresca


Hoy viernes te dejo un truco que te puede ser muy útil!

Muchas veces no tenemos pasta fresca en casa porque tenemos que consumirla en un periodo muy breve, pero sabes? Puedes congelarla!!. 
Lo ideal es hacerlo cuanto más fresca esté. 
Y sobre todo, no la descongeles para cocerla!  Ponla congelada en una olla con agua hirviendo. La pasta congelada tarda un  poco más (de 30 a 60 segundos más) que la fresca en hacerse. 
Prueba siempre la pasta antes de sacarla del agua.

Pues ya sabes! A abastecerte de pasta fresca y qué no falte nunca en tu casa!

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